El reflejo de una alimentación saludable

Alimentación saludable

Todos lo sabemos: una correcta y sana alimentación es un aspecto fundamental en el desarrollo completo de niños y jóvenes. Aunque los hábitos alimenticios se adquieren sobretodo en el ámbito familiar, no debemos olvidar que el entorno escolar y social también juega un papel importante en la educación alimenticia del menor.

Concretamente, durante la infancia los niños se ven influenciados especialmente por los hábitos de los padres, mientras que los adolescentes suelen tomar sus propias decisiones basados en sus amigos o en la sociedad,  como respuesta a la búsqueda de su propia identidad.

En cualquier caso, su comportamiento es un reflejo del comportamiento de los adultos y de su entorno. Y es que el mimetismo es un aspecto común e importante en la educación y el correcto desarrollo de niños y jóvenes. Así que, aquellos hábitos y actitudes que tengamos y mostremos los mayores, acabarán siendo lecciones que dejaran huella en los pequeños, tanto positiva como negativamente. También en lo que a la alimentación se refiere.

Para una alimentación saludable debemos prestar especial atención a la elección de los alimentos que se ingieren: la dieta debe ser completa y variada, compuesta por aquellos alimentos que favorecen la restitución de energía y favorecen su crecimiento. En este sentido, es fundamental incluir frutas y verduras todos los días y de todos los colores (naranja, verde, amarillo…), consumir diariamente alguna ración de cereales y lácteos, y una o varias veces a la semana ingerir pescado azul, frutos secos, pollo, legumbres, huevos…

Es también importante apostar por el agua, evitando los refrescos y las bebidas gaseosas; masticar despacio los alimentos; no abusar ni de la sal ni del azúcar; hacer 5 comidas diarias en horarios regulares; dedicar un tiempo exclusivo para comer, sobre todo en las comidas principales…¡Seamos un buen ejemplo para los niños!

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4 thoughts on “El reflejo de una alimentación saludable

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